
Alors la photo pas top mais quel delice, il s'agit
d'une tajine de poulet.
Déposer 8 blanc de poulet (1,2 kg) coupé en morceau 250 gr de pruneau denoyautés, (125 gr c est bien aussi), 1 grappe de raisin ou 200 gr de raisns secs blancs.
Dans votre bol versez, 50 ml d huile d olive 2ml de gingembre en poudre, 2ml de sel fin, 1 tube de safran, 5 ml de canelle, Le zeste d'un citron ou le citron tranché moi j aime mieux, 2
oignons eminés, 300ml de bouillon de volaille et 30 ml de miel.

hum c est pas appetissant comme ca mais
l'odeur hum!!!!
versez sur le melange de l'ultra.
Melangez bien, mettez votre couvercle et zou au four Th 7 1heure.
Et bonne appetit
bisous
Mardi 2 février 2010
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